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Vous êtes à la recherche d'une escapade idyllique en bord de mer ? La ville de Vannes, en Bretagne, est l'endroit idéal ! Célèbre pour ses paysages luxuriants et sa charmante architecture médiévale, cette escapade côtière a quelque chose à offrir à chacun, qu'il s'agisse de restaurants de fruits de mer gastronomiques, de quartiers commerçants exquis ou de sentiers de randonnée à couper le souffle.
Lisez la suite pour découvrir tous nos conseils sur la meilleure façon d'explorer et de découvrir Vannes lors de votre visite.
Les 5 choses importantes à faire à Vannes
La vieille ville
Vannes est une ville médiévale magnifiquement préservée. En vous promenant dans ses rues étroites et sinueuses, vous pourrez explorer le charme intemporel de cette ville historique.
Vous y trouverez beaucoup de maisons à colombages, de bâtiments anciens, d'églises et de remparts datant du 13ème siècle. N'oubliez pas d'admirer la Porte Saint-Vincent, un exemple remarquable d'architecture médiévale.
Le marché de Vannes
Si vous aimez les marchés traditionnels, ne manquez pas le marché de Vannes qui se déroule tous les mercredis et samedis sur la place des Lices.
Ici, vous découvrirez les produits les plus frais - fruits et légumes, fromages et vins locaux, ainsi que des artisans locaux qui vendent leurs créations. Le marché est l'endroit idéal pour découvrir la culture et les traditions locales de Vannes tout en faisant quelques achats.
Le Golfe du Morbihan
Le Golfe du Morbihan, un bras de mer situé au large de Vannes, est un lieu naturel magnifique et paisible. Les îles de l'entrée du Golfe et les villages de pêcheurs qui bordent ses rives sont des destinations populaires pour les visiteurs.
De nombreuses compagnies proposent des excursions en bateau pour découvrir cette belle région ou vous pouvez louer un kayak pour explorer la côte de manière autonome.
Le Château de l'Hermine
Le château de l'Hermine, situé en plein cœur de Vannes, abrite aujourd'hui le musée de la Cohue et le musée d'histoire et d'archéologie de la ville de Vannes.
Les deux musées dévoilent la riche histoire de Vannes à travers des expositions permanentes et des expositions temporaires. N'oubliez pas d'admirer les magnifiques jardins du château avant de partir.
La cuisine de Vannes
La Bretagne est réputée pour sa cuisine délicieuse, et Vannes ne fait pas exception. Les fruits de mer frais, les crêpes, le cidre et le fameux far breton sont toutes des spécialités locales que vous devriez essayer.
Pour déguster ces plats, vous trouverez de nombreuses tavernes et restaurants dans la vieille ville de Vannes ainsi que ses environs.
Les 3 meilleurs restaurants de Vannes
Si vous vous trouvez à Vannes et que vous cherchez un endroit pour vous régaler, vous ne serez pas déçu! Cette jolie ville bretonne regorge de restaurants pour tous les goûts et les budgets. Nous avons fait le tour de la ville pour vous présenter les 3 meilleurs restaurants de Vannes. Que vous cherchiez de la cuisine locale, de la cuisine gastronomique, ou tout simplement un endroit décontracté pour manger, cet article est fait pour vous!
1. L'Auberge des Deux Moulins
Situé en plein cœur de Vannes, L'Auberge des Deux Moulins est l'un des restaurants les plus réputés de la ville. Sa spécialité est la cuisine locale bretonne, avec une grande variété de fruits de mer et de poissons frais. Les plats sont préparés avec soin et présentés de façon élégante.
La carte des vins est également impressionnante, avec une grande sélection de vins locaux et nationaux. Vous pourrez savourer votre repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale, avec un service de qualité.
2. Le Roof
Si vous cherchez une expérience gastronomique unique à Vannes, Le Roof est l'endroit idéal. Situé en haut du port de plaisance, il offre une vue extraordinaire sur la ville et la baie du Golfe du Morbihan. La cuisine est créative et raffinée, avec des ingrédients locaux et de saison. Le menu change régulièrement pour refléter les saveurs et les produits du moment.
Le service est impeccable, avec une attention particulière portée à chaque détail. Si vous voulez vous faire plaisir, Le Roof est un must-visit absolu.
3. Le Bistrot des 4 vents
Pour une ambiance plus décontractée et conviviale, rendez-vous au Bistrot des 4 vents. Situé dans le charmant quartier de Saint-Patern, ce restaurant propose une cuisine française traditionnelle à un prix abordable.
Les plats sont simples mais délicieux, avec une attention particulière portée aux produits de qualité. Vous pourrez prendre place à l'intérieur ou à l'extérieur sur la terrasse ensoleillée. Le personnel est souriant et accueillant, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Où séjourner à Vannes
Le Centre Ville
Si vous cherchez à être au cœur de l'action, le centre-ville de Vannes est l'endroit parfait pour vous. Le centre-ville regorge d'hôtels charmants, de boutiques pittoresques et de restaurants pour des sorties de qualité.
Cependant, gardez à l'esprit que ces options sont généralement assez chères.
Le Port de plaisance
Le Port de plaisance de Vannes est idéal pour ceux qui cherchent à être proches de l'eau. Les hôtels situés ici offrent une vue étourdissante sur le port et ont souvent un accès facile aux bateaux pour une promenade en mer.
Les chambres sont généralement un peu moins chères que celles du centre-ville, mais il est recommandé de faire une réservation à l'avance.
Le Quartier Saint-Patern
Si vous cherchez un endroit paisible et charmant, le quartier Saint-Patern a tout ce qu'il vous faut. Cet endroit serein regorge d'espaces verts et de maisons traditionnelles bretonnes. De plus, ce quartier est proche du centre-ville pour les sorties nocturnes.
Les hôtels ici ont généralement des chambres spacieuses et à des prix abordables.
Le Quartier Rive Gauche
Si vous cherchez à être loin de l'agitation de la ville, le quartier Rive Gauche est l'endroit parfait pour vous. Idéal pour les groupes familiaux, cet endroit est calme et reposant. Il offre également un accès facile à la campagne environnante.
Cependant, gardez à l'esprit que les hôtels ici coûtent généralement un peu plus cher.