Visiter Melbourne : guide de voyage

Vous vous rendez à Melbourne ? Avec sa vie nocturne trépidante, sa cuisine délicieuse et son éventail d'attractions culturelles, la capitale de l'État de Victoria a tout ce que l'on peut attendre d'une ville. Que vous soyez en visite pour affaires ou pour le plaisir, il est facile de planifier un voyage à Melbourne si vous disposez des bonnes informations.

Voici votre guide de tout ce que Melbourne a à offrir pour que vous puissiez profiter au maximum de votre séjour dans cette ville captivante !

Les meilleures choses à visiter à Melbourne

Melbourne, la deuxième plus grande ville d'Australie, est connue pour sa culture vibrante, son art de rue fascinant, sa scène culinaire et sa vie nocturne palpitante. Que vous soyez un visiteur de première fois ou un habitué des lieux, il y a toujours quelque chose de nouveau et d'excitant à découvrir. Dans cet article, nous vous présentons les meilleures choses à visiter à Melbourne pour vous assurer une expérience inoubliable.

Les quartiers branchés du centre-ville

Le centre-ville de Melbourne regorge de quartiers uniques et animés, chacun offrant une atmosphère et des expériences différentes pour les voyageurs. Promenez-vous dans les célèbres Hosier Lane, Centre Place et ACDC Lane pour admirer les œuvres d'art de rue et de graffiti étonnantes.

Flânez dans le quartier animé de Fitzroy, où vous trouverez des boutiques indépendantes, des cafés charmants et des bars à cocktails branchés. Plongez dans de la culture locale en visitant les marchés de Queen Victoria, où vous pourrez savourer des spécialités culinaires australiennes et vous imprégner de l'histoire de la ville.

Les jardins botaniques royaux de Melbourne

Si vous êtes un amoureux de la nature, ne manquez pas de visiter les jardins botaniques royaux de Melbourne.

S'étendant sur plus de 38 hectares, ces jardins abritent une collection incroyable de plus de 8 500 espèces de plantes, y compris de nombreuses espèces indigènes d'Australie. Les jardins offrent également une variété d'activités éducatives pour les visiteurs de tous âges, telles que des visites guidées, des ateliers et des expositions temporaires.

La National Gallery of Victoria (NGV)

La NGV est la plus ancienne et la plus grande galerie d'art en Australie et abrite une collection impressionnante d'œuvres d'art, y compris des pièces australiennes, asiatiques et européennes. Ne manquez pas les galeries consacrées à l'art aborigène australien, ainsi que les expositions temporaires présentant les œuvres des plus grands artistes internationaux.

La NGV propose également des ateliers éducatifs, des conférences, des films et des performances en direct.

L'observation des manchots à Phillip Island

Située à deux heures de route de Melbourne, Phillip Island est un incontournable pour les amoureux de la nature et les visiteurs curieux de découvrir la faune australienne. Ici, vous pouvez observer quotidiennement la Parade des Manchots, où des centaines de manchots pygmées traversent la plage pour retourner à leurs terriers.

Phillip Island abrite également d'autres animaux tels que koalas, kangourous et phoques, et vous pouvez même profiter d'une journée de surf sur l'une des belles plages de l'île.

La Great Ocean Road

N'oubliez pas de vivre l'une des expériences les plus emblématiques d'Australie : la magnifique Great Ocean Road. Cette route panoramique longe la côte accidentée de l'océan Austral et offre des vues spectaculaires sur les plages, les falaises et les forêts tropicales.

Ne manquez pas les emblématiques Douze Apôtres, les falaises de calcaire qui s'élèvent majestueusement hors de l'océan. Tout au long de la route, arrêtez-vous dans les charmantes villes côtières et les parcs nationaux pour une expérience unique en plein air.

La cuisine locale de Melbourne

Vous prévoyez un voyage à Melbourne et vous souhaitez découvrir la scène gastronomique de la ville ? Bienvenue dans la capitale culinaire de l'Australie, un endroit qui répond aux papilles curieuses de tous ses visiteurs. Dans cet article de blog, nous vous proposons un somptueux voyage dans les rues de Melbourne, à la découverte des saveurs locales, des restaurants célèbres et des joyaux cachés qui composent son paysage sonore délectable. Alors, enfilez vos pantalons extensibles et préparez-vous à vivre une aventure gastronomique sans pareille !

Le melting-pot multiculturel :

Melbourne est une ville riche en diversité culturelle, comme en témoigne sa cuisine. Vous y trouverez un mélange de différents styles de cuisine provenant du monde entier. En vous promenant dans les rues de la ville, vous tomberez sur des souvlakis grecs à un coin de rue et des pizzas italiennes à l'autre. N'oubliez pas d'explorer les quartiers aux fortes influences culturelles, comme Chinatown pour déguster d'appétissants dumplings ou Little Saigon pour goûter à la fraîcheur de la cuisine vietnamienne.

La culture du café :

Melbourne est célèbre pour son café, les torréfacteurs locaux fournissant certains des meilleurs grains du monde. Vous trouverez une pléthore de cafés dans toute la ville, qu'il s'agisse de chaînes ou d'établissements indépendants.

Dirigez-vous vers des cafés accueillants tels que Dukes Coffee Roasters ou Market Lane Coffee, où vous pourrez déguster un expresso ou siroter un flat white en faisant une pause dans vos aventures culinaires.

Destinations gastronomiques :

Si vous avez envie de goûter à un peu de tout, les différents marchés alimentaires de Melbourne sont à visiter absolument. Le Queen Victoria Market est l'un des joyaux de la couronne de la ville. Il propose tout, des produits frais aux fromages artisanaux, ainsi qu'une pléthore d'étals de produits multiculturels.

Rendez-vous au South Melbourne Market pour une bonne dose de fruits de mer frais, d'huîtres et autres. La ville est également parsemée de food trucks et de vendeurs de nourriture de rue qui proposent de savoureuses bouchées sur le pouce.

Offres végétaliennes et végétariennes :

Les habitants de Melbourne ont chaleureusement adopté un mode de vie basé sur les plantes, ce qui se traduit par une gamme impressionnante de restaurants végétariens et végétaliens.

Smith & Daughters et Transformer Fitzroy sont quelques-uns des meilleurs endroits à ne pas manquer. Mais même les restaurants traditionnels proposent d'alléchantes options végétaliennes - n'hésitez pas à demander à votre serveur de vous recommander. 

Expériences gastronomiques :

Pour vivre une expérience gastronomique sophistiquée, réservez une table dans l'un des restaurants gastronomiques renommés de Melbourne. Attica ou Vue de Monde sont de parfaits exemples d'établissements dirigés par des chefs primés, qui s'efforcent d'apporter à la table les meilleurs ingrédients d'origine locale dans des plats époustouflants.

Savourez la cuisine contemporaine australienne dans un cadre raffiné et admirez les vues panoramiques sur la ville pour couronner un repas parfait.

Où séjourner à Melbourne ?

Centre-Ville (CBD) - Le cœur battant de Melbourne

Le Central Business District (CBD) de Melbourne est le point de départ idéal pour les voyageurs qui souhaitent être au cœur de l'action. Ce quartier est le centre névralgique de la ville, où se trouvent les principales attractions touristiques, les boutiques, les restaurants et les transports en commun.

Parmi les options d'hébergement, on trouve des hôtels de luxe tels que le Grand Hyatt Melbourne et le Sheraton Melbourne, ainsi que des options plus abordables comme l'ibis Melbourne Central et le City Square Motel.

Southbank - L'escale culturelle

Situé juste au sud du CBD, Southbank est le quartier culturel de Melbourne, abritant notamment la National Gallery of Victoria, le Melbourne Recital Centre et le Southbank Theatre. Le long de la pittoresque rivière Yarra, vous découvrirez également le Crown Casino et le célèbre Eureka Skydeck.

Les options d'hébergement à Southbank vont des appartements luxueux comme le Pan Pacific Melbourne et le Quay West Suites aux options plus abordables telles que le Travelodge Hotel Melbourne Southbank.